Freitag, 26. August 2011

.Wir sind dann mal weg......


Eigentlich wollten wir ja heute schon fahren.....
 
Nachdem aber nun ein Temperatursturz mit Unwetterpotential erwartet wird und wir durch Frankreich (wohin auch sonst!) fahren wollen, haben wir beschlossen, doch lieber bis morgen zu warten. Im Moment ist es hier draußen sehr heiß (über 30 Grad) und immer noch wolkenlos (16 Uhr). Ich bin gespannt, ob überhaupt und wie viel wir heute Nacht abbekommen. Das hängt wohl auch davon ab, wann die föhnige Südströmung zusammen bricht.
 
Morgen ist zumindest in Frankreich dann das Schlimmste vorbei, so dass es bei weniger Wind einfacher sein wird, mit dem Wohnwagen zu fahren.

Mittwoch, 24. August 2011

Schmiedekunst (9)




Mittwochs alle zwei Wochen möchten Elke und Brigitte etwas Geschmiedetes sehen.





Auch wenn Elke gerade eine Blogpause einlegt, gibt es hier heute wieder einen Beitrag zur Schmiedekunst. Ich habe mir diese Bilder extra für heute aufgehoben, denn sie sind bereits anlässlich der Hochzeitfeier am 13. September entstanden. Ich hätte dieses schöne Gebäude mit seinem Eingangstor auf jeden Fall noch gezeigt.

An diesem Ort fand die Feier am Hochzeitabend statt. Man sieht hier das Eingangstor zur 'Villa Hammerschmiede', einem sehr schön gelegenen Hotel /Restaurant in Pfinztal in der Nähe von Karlsruhe.






Dieses Gebäude war jahrzehntelang im Besitz der Firma Krupp und stammt aus dem Jahre 1893.

Übrigens, das Essen war sehr lecker!

@Clara
Natürlich war es der 13. August.

Montag, 22. August 2011

Mir ist es warm

Im Moment ist es 21:45 Uhr und wir haben aktuell eine Außentemperatur von genau 27 Grad.
Hier im Süden schlafen heute Nacht wohl nur die gut, die eine Klimaanlage haben.
Wir gehören nicht zu denen.....

Herz

Obwohl ich eigentlich nicht mehr an  mehreren Projekten gleichzeitig mitmachen will, folge ich doch heute gleich dem Aufruf zu Anette's Montagsherz.

Bei dem hier gezeigten Herz handelt es sich um die 'Hochzeitstorte' vom vorletzten Wochenende. Wenn ihr eine andere Vorstellung von einer solchen Torte habt, meine Tochter mag keine Sahnetorte. Ihr Lieblingskuchen war schon immer der Schokoladenkuchen, daher bekam sie wunschgemäß dieses Schokoladenherz. Der Kuchen sah wunderschön aus, war aber doch so gehaltvoll, dass zu dieser späten Stunde (Mitternacht) nur noch ein ganz kleines Stückchen probiert werden konnte.

(Brav habe ich die Namen der Brautleute auf dem Marzipanherz entfernt)
Sollte mir in nächster Zeit mal wieder irgendwo ein Herz auffallen, werde ich es mir auch für einen Montag aufheben.

Nachtrag:
Ich muss Euch enttäuschen, dieser Kuchen war nicht mein Werk sondern das eines Konditors.

Sonntag, 21. August 2011

Sommer

Nun ist er wieder da der Sommer und das gleich mit Temperaturen über 30 Grad. Da es gestern noch nicht ganz so heiß war, haben wir mal wieder unsere Haus-und-Hof-Radelstrecke in Angriff genommen, nämlich von Ulm nach Blaubeuren. Von uns zu hause aus sind das dann hin und zurück etwas unter 40 km. Der << Blautopf >> hat sich mal wieder in einem tollen Blau-Grün präsentiert und an einem Samstag Nachmittag treten sich dort die Touristen auch noch nicht gegenseitig auf die Füße.










Eine Kaffeepause legen wir dann traditionell im Naturfreundehaus ein, das direkt an der Fahrradstrecke und das schon zu der Zeit, als wir noch mit unseren Kinder geradelt sind, ein beliebtes Ziel war.

Von dort hat man einen wunderbaren Blick auf das <<Rusenschloss>> . An dem Felsen unterhalb dieser Ruine kann man bei schönem Wetter oftmals zahlreiche Kletterer beobachten.





An den Farben der Bäume kann man erkennen, dass der Herbst nun nicht mehr weit ist. Genießen wir einfach diesen Spätsommer, der zumindest noch die ganze nächste Woche anhalten wird.

Dienstag, 16. August 2011

Botanischer Garten

Die folgenden Bilder sind letztes Wochenende bei einer kleinen Runde durch den Botanischen Garten in Karlsruhe entstanden.

Es blüht trotz des miesen Sommers dort noch wunderschön.




Montag, 15. August 2011

A + B = ? (Buchstabe P)

          
Gesucht wird heute der  

P..........

A




+
B




= ?


(Ich hatte Angst vor B, daher wurde das Bild so unscharf.)

Sonntag, 14. August 2011

Glück

Was war das gestern für ein schöner Tag, sogar das Wetter hat mitgespielt. Das glückliche Brautpaar darf ich euch nicht zeigen, aber ich kann versichern, der ganze Tag war rundherum gelungen.

Als kleiner Eindruck hier aber ein Bildausschnitt mit dem Brautstrauß,



...... und einer der festlich geschmückten Tische


Freitag, 12. August 2011

Uhrenprojekt

Nachdem ich meine 24. Uhr einen Tag zu früh veröffentlicht habe,
zeige ich, wie Frau Waldspecht in ihrem Blog, noch einmal alle Uhren als Collage.

Danke Anette für dieses schöne Projekt.



24 Wochen - 24 Uhren Nr. 24



Juhu, ich habe tatsächlich alle 24 Uhren geschafft. Dieses Projekt von Frau Waldspecht hat mir viel Spaß gemacht. Als letzte Uhr zeige ich heute noch einmal eine typische Kirche, wie sie in den Dörfern in unserer Gegend häufiger zu finden sind.






Sollten mir in nächster Zeit sehenswerte Uhren über den Weg laufen, werde ich die weiterhin hier im Blog zeigen, allerdings sicher nicht mehr im Wochenrhythmus.

(Sorry, ich habe mal wieder zu schnell auf 'Veröffentlichen' gedrückt.)

Mittwoch, 10. August 2011

Schmiedekunst (8)




Mittwochs alle zwei Wochen möchten Elke und Brigitte etwas Geschmiedetes sehen.





Der Haupteingang zur Christuskirche hier ganz in der Nähe von uns ist aus Holz. Die Verzierungen finde ich aber sehr gelungen, da sie sparsam eingesetzt sind, also nicht diese Türe zu sehr dominieren.



Ich habe mal ein Detail vergrößert.


Dienstag, 9. August 2011

Alte Kochbücher

Auf Anregung von Rana möchte ich euch nun ebenfalls ein altes Kochbuch zeigen. Dieses Exemplar stammt von Tante Marie, die ich damals noch selbst kennenlernen dürfte und mit meiner Schwiegermutter irgendwie verwandt war. Da sie nicht verheiratet war und meine Schwiegermutter inzwischen auch nicht mehr lebt, ist es nun in meinem Besitz..
Das eine oder andere Rezept daraus habe ich schon ausprobiert, den schwäbischen Kartoffelsalat mache ich inzwischen immer so an, wie in diesem Buch beschrieben.


Nett ist die Begrüßung zur dieser 13.Auflage:



Die meisten Gebrauchsspuren findet man bei den Backwaren. Ich glaube, Tante Marie hat sehr gerne Kuchen gebacken.




Ganz hinten im Buch wurden von ihr handschriftliche Notizen eingeklebt, wobei es sich hier meistens ebenfalls um Backrezepte handelt. 




Übrigens mein erstes Kochbuch habe ich auch noch. Meine Mutter hat es mir damals zugeschickt, damit ich so alleine in der Ferne nicht verhungere. Bis dahin hatte mich nämlich Kochen überhaupt nicht interessiert.


Sonntag, 7. August 2011

Aronia

Inzwischen habe ich die Aronia-Beeren für meine Marmeladenmischungen eingefroren. Recht gut lassen sie sich auch mit Erdbeeren kombinieren, da die Erdbeermarmelade bei einem Gelierzucker 1:2 oft sehr dünn wird, besonders wenn die Gläser mehrere Monate im Kellerregal stehen.


Elke hat mich nach dem Geschmack gefragt. Wenn man auf eine Beere beißt, schmeckt man zunächst den etwas säuerlichen Saft. Je länger man auf der kräftigen Haut herumkaut, desto bitterer wird das Ganze im Mund.

Samstag, 6. August 2011

Marmelade

So, nun habe ich wieder Vorräte für die nächsten Wochen. Die übrigen Pflaumen werden in 1-Kg-Portionen eingefroren und je nach Bedarf verarbeitet. Ich finde einfach, dass im Winter die Marmelade besser schmeckt, wenn sie frisch gekocht ist.

Übrigens muss ich dem Gatten seine eigene Sorte herstellen. Als er vor ein paar Jahren im Fernsehen eine Sendung gesehen hat, in der erklärt wurde, wie gesund die Aronia  (auch Apfelbeere genannt) ist, wollte er unbedingt solche Sträucher im Garten pflanzen. Wir haben uns damals drei Pflanzen zuschicken lassen, da es solche Wildsträucher in den üblichen Gartencentern nicht zu kaufen gibt. So ernten wir nun jedes Jahr zeitgleich zu den Pflaumen diese Beeren.


Man muss immer aufpassen, dass man die Beeren pflückt, bevor sich die Vögel darüber hermachen. Marmelade nur aus Aronia wird aber zu fest, da die Haut recht dick  und der Saftanteil nicht sehr hoch ist, daher zerkleinere ich sie mit dem Mixer und mische sie mit den Pflaumen. Das Ganze wird dann zu einer dicken dunkelroten Paste, die aber nicht so ganz mein Geschmack ist.

Freitag, 5. August 2011

Pflaumen

Die Pflaumen sind reif und müssen verarbeitet werden, daher gab es heute (am freitäglichen Hausfrauentag) praktischerweise gleich zu Mittag einen Pflaumenkuchen. Da ich noch übrige Kokosflocken hatte, bei denen das Datum bald abläuft, habe ich diese einfach statt Streusel auf den Kuchen gestreut. Und wir haben festgestellt, dass wir das wiederholen können, denn Kokosflocken schmecken ganz prima dazu.



Die Aufnahme habe ich mit dem Handy gemacht, da die Batterien der Kamera gerade geladen werden müssen.

So, nun geht es weiter mit der Verarbeitung der Pflaumen, jetzt ist die Marmelade dran.

24 Wochen - 24 Uhren Nr. 23



Heute habe ich noch einmal eine Uhr von unserer Osterradtour entlang der Werra. Damals habe ich mir einen Uhrenvorrat für das Projekt von Frau Waldspecht angelegt und jetzt weiß ich bei vielen Aufnahmen gar nicht mehr, in welchem Ort das Gebäude dazu steht. Aber bei dieser Aufnahme bin ich mir sicher, das es in Meinigen war. Diese Stadt hat etwa 20.000 Einwohner und viele schöne alte Häuser, wie dieses Postgebäude. Sogar bei der Renovierung der Giebel achtet man auf die Symmetrie des Gebäudes.





Meiningen ist die Partnerstadt vom bayerischen Neu-Ulm, das auf der anderen Seite der Donau liegt, daher gibt es auch in Meinigen eine 'Neu-Ulmer-Straße' und hier in Neu-Ulm eine 'Meininger Allee'.

Dienstag, 2. August 2011

Endlich blauer Himmel

Auch wenn es nur ein kurzes Gastspiel des Sommers sein soll, so schön sah heute am späten Nachmittag der Himmel über unserem Haus aus:

Montag, 1. August 2011

A + B = ? (Buchstabe O)



Heute ist der Buchstabe O dran.




Gesucht wird die
O.........

A


+
B

= ?


Eigentlich wollte ich einen Begriff suchen, der mit folgendem Bild beginnt, aber ich war mir nicht sicher, ob diese Spielkarte überall bekannt ist: